Фирменные рецепты! Не правда ли, как звучит!  Любое чувство неполноценности отступит, если гордо произнести:  «Это мой фирменный рецепт!» Шучу, конечно… Но у меня  есть такие рецепты. Возможно, они есть в интернете, в кулинарных книгах… Но для  нашего теплого круга друзей  эти рецепты- «мои».  «Секрет Елены» — один из них.

  Телефонный разговор с подругой.  По голосу  понятно, что она напряжена и настроение  ее оставляет желать лучшего.

  Спрашиваю: «Что-то случилось?»

— Да нет; так ,глупости. Понимаешь, завтра приедут  родственники в гости.  Проездом. На пару часов.  Я сделала обед. Пирог с яблоками и корицей. А  вдруг узнала, что с ними будет  Т.  Помнишь, я тебе рассказывала, что у  нее на все праздники приходит профессиональный повар  и готовит удивительные вещи?   И она  всегда свысока на  все блюда смотрит. А все заглядывают ей в рот… А у меня- обычный обед. И ни времени, ни возможности  нет что-то необыкновенное  придумать. Как мне с ней тягаться?  

Я очень люблю своих  друзей. И люблю, когда они приходят в гости. И  с радостью готовлюсь к их приходу. Мы вместе много лет. И знаем вкусы друг друга. И, конечно же, учитываем их, когда готовим стол. Ведь так хочется, чтобы каждый чувствовал, что о нем думали, ждали.

Привет!  ВОТ ПЕРВАЯ МЕЛОЧЬ — чисто женская. НЕ ДЛЯ КУХАРОК, а для настоящих  ЖЕНЩИН, которые умеют быть королевами в  любых условиях. А ведь, правда, мы любим комплименты и  когда приходим «на бал», и когда сами принимаем гостей? Когда  хвалят, как ты  готовишь, вот балдеж, не правда ли? И дом, в котором пахнет вкусной едой, теплом, привлекает к себе, как магнит, самое лучшее.

  Здравствуйте, дорогие мои друзья!  Я решила, что стоит  на сайте сделать новую рубрику.  Такую «шкатулку», где   можно собирать всякие  нужные мелочи.  Ну, например, рецепты; всякие полезности  обо всем… Их складывать туда буду я. И, надеюсь, что и вы.  Мелочи … Из них состоит реальность. «Исход крупных дел часто зависит от мелочей» (Тит Ливий). «Жизнь не делится на мелочи и важные вещи. В жизни все одинаково важно»  (Оскар Уайльд).